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El Olimpo de la Súper Food
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Cítricos, Ensaladas, Sin gluten

RAW & THAI (COME Y LLORA)

Estándar21 marzo, 2017by cumi0 Comments

1/4 col lombarda 1 calabacín 2 zanahorias 50 grs. cacahuetes 1 pimiento rojo pequeño 1 mango 100 grs de cilantro picado  SALSA 2 cs. mantequilla de cacahuete orgánica o de cacahuetes 2 cs. tamari, 2 cs aceite oliva suave 2 limas exprimidas 1/4 guindilla fresca o unas gotas de salsa picante tipo sriracha 1 cp.Continue reading

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Cítricos, Dulce, Recetas, Sin gluten, Snacks

POLOS DE AGUACATE Y LIMÓN

Estándar18 julio, 2016by cumi0 Comments

(Para 6 helados) 1 aguacate, cortado en cubitos El jugo y la ralladura de medio limón Unas poquitas hojas de menta, (5 ó 6 bastarán) 3 cucharaditas de agave o sirope de arce 100 ml de agua Mezcla todo con la batidora y échalo en moldes para helados. Mételos en el congelados un mínimo deContinue reading

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Bases, Cítricos, Ensaladas, Recetas, Sin gluten

VÍSTELO DE VERDE: DRESSING DE AGUACATE

Estándar10 junio, 2015by cumi0 Comments

1 aguacate Cualquier ensalada, por muy simple que sea te saldrá buenísima con este maravilloso aliño de aguacate. Mezcla bien todos los ingredientes en un bote con tapa y ya lo tienes! 1 yogurt natural de cabra o de soja 1 aguacate El zumo de una lima 2 cucharadas de aceite 1 puñado de hojasContinue reading

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