(para 4) 2 remolachas cocidas y peladas 1 aguacate 1 cebolla tierna 1 cucharadita de mostaza dijon El jugo de 1 lima Sal marina y pimienta negra recién molida Germinados Salsa de nueces 100 grs de nueces 50 ml de vinagre de manzana 2 cs miel Sal y pimienta Parte la remolachas en cubitos pequeños.Continue reading
Para dos personas Un puñado grande de berros 2 remolachas rojas 4 ó 5 rabanitos 2 cebollas tiernas moradas o un cuarto de cebolla morada pequeña. Un puñado de nueces peladas Aliño: Aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1 cuchara de miel 1 cucharada de mostaza Sal marina y pimienta negra recién molida Continue reading
